闽侯县新兴行业和特色产业职业技能培训（点击左侧文字即可跳转阅读）开展以来，闽侯县人力资源和社会保障局（以下简称县人社局）聚焦闽侯特色产业和农村转移劳动力培训需求，扎实开展技能培训工作，通过提升农村劳动力技能水平和就业创业能力，持续为乡村振兴赋能增效。
立足新工种推进职业技能发展 4月20日，一场由县人社局、大湖乡人民政府主办的闽侯县2023年中式烹饪（闽菜）第一期培训班在大湖乡开班。
▲（闽侯县2023年中式烹饪（闽菜）第一期培训班现场•潘慧晶/摄）“肉要剖十字花刀”
“上浆要均匀”
“要注意火候”……
在中式烹饪课堂上，中烹高级工周老师正在教授福州市的特色传统名菜——荔枝肉。
▲（烹饪老师现场示范•潘慧晶/摄）
▲（炸制荔枝肉•潘慧晶/摄）
授课教师从烹饪刀法基础入手，结合闽菜特点，讲授闽菜烹饪食谱和动作要领。
▲（备菜•潘慧晶/摄） 来自当地的学员认真听讲，更有不少学员记下重难点，兴致勃勃地实践，遇到疑问积极主动询问，现场学习氛围浓厚。
▲（学员相互切磋技艺•潘慧晶/摄）
▲（学员为培训班点赞•潘慧晶/摄） “我在雪峰附近开民宿，旅游旺季快到了，一看到能够参加免费技能培训的消息，我就来报名了，想学几样地道的闽菜，让雪峰山城的游客尝尝美食。”参加培训的学员表示。
▲（资料图片：闽侯县2023年第一期无人机驾驶员培训班，在竹岐直升机场开班）
▲（资料图片：闽侯县2023年第一期网约配送员培训班，在尚干镇后福村开班）
据了解，中式烹饪（闽菜）只是今年新兴行业和特色产业补贴性免费职业技能培训的工种之一，县人社局已经在竹岐、上街、甘蔗、尚干、大湖等乡镇（街道）开展无人机、电工、网约配送员、闽菜、互联网营销师等工种培训，培训人数超300人，帮助农村转移就业劳动者、贫困劳动力等重点人群享受到切实的就业技能培训服务。创新培训形式提升授课质量除了以新兴行业和特色产业技能培训为突破口，培训还采取“线上+线下”培训形式进行，对理论知识、职业素质等内容，以线上培训为主；对实操性强的应会技能，以线下实践为主。集中教学与分散学习相结合，方便学员线上随时随地学习。
▲（资料图片：互联网营销师（直播销售员）培训班学员实战演练直播带货）
“今年我们通过办班入村的方式，让学员在家门口就能学习新技能，结业后还能拿到培训合格证，提高大家学习的积极性。我们也非常关注学员对课程的评价，不定期收集学员的意见和建议与培训机构进行沟通交流，不断完善教学内容，用浅显易懂的方式进行授课，努力提升学员的获得感和满意度。”闽侯县人社局职建科负责人表示。
▲（资料图片：电工培训班学员通过“理论+实操”学习，掌握电表检修、线路调装）
据了解，下阶段，县人社局还将结合闽侯产业特色和各乡镇（街道）征集的培训需求，与市人社局遴选的培训机构合作，开展互联网营销师金鱼专班、乡村讲解员等培训，助力闽侯特色产业发展，推动技能培训促进乡村振兴。
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特色产业职业技能培训
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报名方式
1.城乡劳动者可以向福州市遴选的63家培训机构（点击“阅读原文”即可查看）咨询报名。鼓励相关企业与遴选培训机构合作对在岗职工开展技能培训。
闽侯辖区内入围福州遴选名单的培训机构有以下6家：
▲点击上方图片即可放大查看
2.可向所在乡镇（街道）咨询报名。
咨询方式
想要知道近期技能培训安排的朋友们可以拨打闽侯县人社局就业促进和职业能力建设科联系电话22928076了解具体内容闽侯县融媒体中心 潘慧晶 程钊
闽侯县人社局 陈斌/文
文中图片除署名外均由闽侯县人社局供图
编辑：黄子玲 李晓龙
校对：洪婷婷 宁媛媛
审核：潘杰
监制：谢永杰 倪心昕
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